زي المحلات.. طريقة تحضير القهوة المثلجة في المنزل
طريقة تحضير القهوة المثلجة.. يلجأ الكثيرون إلى تناول المشروبات المثلجة خلال الأجواء الحارة التي تسيطر على فصل الصيف، لكونها تقوم بتبريد الجسم على عكس المشروبات الساخنة التي ترفع درجة حرارة الجسم، ومن أهم هذه المشروبات التي تفي بالغرض المطلوب بالإضافة إلى منح نشاطاً كافياً للجسم وتعمل على تنشيط التركيز؛ هي القهوة المثلجة.
طريقة تحضير القهوة المثلجة في المنزل
وفق الشيف نونا، فإن هناك طريقة بسيطة لتحضير القهوة المثلجة في المنزل بخطوات تشبه تلك التي تقدمها المقاهي، وهي كالتالي:
مكونات تحضير القهوة المثلجة في المنزل
- قهوة مطحونة (مثل الإسبريسو أو الفيلتر)
- ماء
- الثلج
- حليب (اختياري)
- سكر أو سيروم محلى (حسب الذوق)
خطوات تحضير القهوة المثلجة في المنزل
1. اختيار وتحضير القهوة: اختر نوعًا من القهوة المفضلة لديك واحضرها بالطريقة التي تفضلها (مثل الإسبريسو أو القهوة المقطرة).
2. تبريد القهوة: اترك القهوة جانبًا لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعها في الثلاجة لتبرد تمامًا.
3. تحضير الكوب: املأ كوب القهوة بالثلج بشكل جيد.
4. صب القهوة: اسكب القهوة المبردة ببطء فوق الثلج في الكوب.
5. إضافة الحليب والسكر (اختياري): يمكنك إضافة قليل من الحليب أو الكريمة والسكر أو السيروم المحلى حسب الذوق.
6. تزيين وتقديم: يمكنك تزيين القهوة المثلجة ببعض رشات الكاكاو أو القرفة أو حبات القهوة المطحونة. قدمها مع ملعقة.
هذه الطريقة تعتبر بسيطة وسهلة لتحضير القهوة المثلجة في المنزل. يمكنك تعديل الوصفة حسب ذوقك الشخصي واستخدام المكونات التي تفضلها. تذوق القهوة المثلجة اللذيذة واستمتع بمشروب منعش في أيام الصيف الحارة!
اقرأ أيضاً:
