«بالفواكة الطبيعية».. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بأسهل طريقة
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وسائل منعشة للتغلب على الحر. ولعل الآيس كريم يعد من أفضل الخيارات المتاحة. لكن ماذا لو قلنا لكِ أن بإمكانكِ إعداد الآيس كريم بنفسكِ في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة؟ هذه ليست مجرد فكرة، بل هي واقع يمكن للجميع تحقيقه.
في هذا التقرير، سنستعرض خطوات صنع الآيس كريم في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ. سنقدم لكِ وصفات متنوعة لتلبية جميع الأذواق.
طريقة عمل الايس كريم في المنزل
نقدم لكم اليوم طريقة سهلة لتحضير الآيس كريم في المنزل؛ الوصفة تعتمد على مكونات صحية وبخطوات بسيطة.
مكونات الآيس كريم:
-فواكه طبيعية (أي نوع من الفاكهة تفضلينه)، ما يعادل 5 أكواب من الفراولة.
-كوب واحد من الكريم شانتيه (يمكن أن يكون محلى أو غير محلى).
-سكر حسب الحاجة.
خطوات تحضير الآيس كريم:
١- تجميد الفاكهة: قومي بوضع الفاكهة في الفريزر لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات حتى تتجمد تمامًا.
٢-خلط المكونات: بعد تجميد الفاكهة، ضعيها في الخلاط أو الكبة مع إضافة الكريم شانتيه. يمكنكِ إضافة ربع كوب إلى نصف كوب من الماء تدريجيًا، بمقدار ملعقتين كل فترة، حسب الحاجة لتحقيق القوام المطلوب.
٣-التقليب والتذوق: قومي بتقليب الخليط بين الحين والآخر حتى يتجانس تمامًا. يمكنكِ تذوق الخليط وإضافة السكر إذا كان ذلك ضروريًا.
التعبئة والتجميد: بعد التأكد من توازن الطعم والقوام، قومي بتعبئة الخليط في قوالب الآيس كريم وضعيها في الفريزر حتى تتماسك.
بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير آيس كريم لذيذ وصحي في المنزل، ليستمتع به جميع أفراد الأسرة خلال أيام الصيف الحارة.
