”وجبات منعشة”.. تعرف على أفضل المأكولات في فصل الصيف؟
مع تزايد ارتفاع درجات الحرارة في الصيف يبحث الجميع عن الأطعمة المنعشة التي تساعد على التخفيف من وطأة الحر وتحافظ على نشاطهم وانتعاشهم، ومع تنوع الأطعمة والمشروبات المتاحة، هناك بعض الأكلات التي تبرز بفضل قدرتها الفائقة على تبريد الجسم وإضفاء شعور بالانتعاش. في هذا التقرير، سنستعرض مجموعة من أفضل الأكلات المنعشة التي يمكنك تناولها خلال فصل الصيف:
افضل الاكلات المنعشة لفصل الصيف
أطعمة بحرية
-الأسماك: تناول الأطعمة البحرية مثل الأسماك يُعد خيارًا ممتازًا لفصل الصيف.
أطعمة خفيفة
-اللحوم الباردة: يمكن تناولها كمصدر للبروتين بشكل خفيف.
الأرز بالقرفة: يقدم وجبة خفيفة ومنعشة.
-الخضروات الورقية: مثل السبانخ والملوخية التي تساعد في ترطيب الجسم.
-منتجات الجبن: تناول الجبن بأنواعه المتنوعة.
-الأرز باللبن: يُعد وجبة خفيفة وحلوة.
فواكه وخضروات منعشة
-بطيخ
يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المنعشة بفضل محتواه العالي من الماء الذي يصل إلى 92%. يحتوي البطيخ أيضًا على الليكوبين ومضادات الأكسدة والفيتامينات A و B6 و C والبوتاسيوم والأحماض الأمينية.
-خيار
تناول الخيار مع قليل من عصير الليمون والملح في أي وقت من اليوم يساعد في الحفاظ على رطوبتك ويمنحك توهجًا صحيًا من الداخل. كما يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول ويساهم في التخلص من السموم.
-كرفس
الكرفس يحتوي على 95% من الماء ويمكن تناوله كعصير للاستمتاع بفوائده المرطبة.
منتجات الألبان
-الزبادي
الزبادي يعزز المناعة ويساعد في الحفاظ على صحة العظام. يمكن تناوله مع قليل من الملح أو تحويله إلى رايتا كوجبة خفيفة. كما يمكن الاستمتاع به مجمدًا كزبادي مثلج.
-قرنبيط
القرنبيط جزء من عائلة الخضروات الصليبية، وهو غني بفيتامين سي والمعادن والمغذيات الدقيقة.
