لو زهقتي من الطبيخ.. طريقة تحضير السلطة الخضراء بالرمان
السلطة الخضراء هي وجبة خفيفة مكونة أساساً من الخضروات الورقية الطازجة مع إضافة بعض النكهات والمكونات الأخرى. تعتبر سلطة خضراء مناسبة جداً للرجيم او لأي نظام غذائي صحي. وإضافة الرمان إليها يمنحها قيمة غذائية عالية جداً لاحتوائه على الحديد.
إليك طريقة تحضير السلطة الخضراء بالتفصيل:
مكونات السلطة الخضراء بالرمان
- خضروات ورقية طازجة مثل الخس، السبانخ، الكرنب، الجرجير، الرقائق البيضاء، والكرفس (يمكن استخدام أي خضراوات ورقية تفضلها)
- خضروات طازجة مثل الطماطم، الخيار، الفلفل الحلو (اختياري)
- مكملات غذائية مثل البذور المحمصة، الفستق، والفاكهة (اختياري)
- صلصة السلطة: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة صغيرة خل واحد، ملح والطعام
- ربع كوب من حبات الرمان
طريقة تحضير السلطة الخضراء بالرمان
- يتم وضع المكونات الورقية في وعاء عميق ويتم التقليب جيداً
- ثم يتم إضافة الخضروات الطازجة
- وعليهم توضع المكملات الغذائية ثم تضاف مكونات صلصة السلطة
- بعد التقليب الجيد يوضع على السطح حبات الرمان للتزيين وتقدم.
اقرأ أيضاً: بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير طاجن المسقعة بالبشاميل