«زي المطاعم».. أسهل طريقة لعمل السبانخ بالمشروم والكريمة
من المعروف لدى الجميع أن السبانخ يحتوى قدرا كبيرا من الفوائد والعناصر الغذائية المفيدة للصحة ولكن البعض لا يحب تناولها بالصورة التقليدية التى تعد داخل البيوت المصرية.
وبالتالي نستعرض معكم نقدم لكم أسهل طريقة لعمل السبانخ بالمشروم والكريمة:
مقادير سبانخ بالمشروم والكريمة
سبانخ
مشروم
لبن كريمة
مسترده حب
مستردة ديجون
جبنة بارميزان مبشورة
ملح فلفل أسود
وتتلخص طريقة تحضير سبانخ بالمشروم والكريمة في الآتي:
= قطعى السبانخ و إخلطيها بالكريمة واللبن و أخلطى القليل من المستردة الديجون والمستردة الحب.
= أضيفى الملح والفلفل الأسود و المشروم الطازج المقطع وأضيفى خليط السبانخ بالكريمة لخليط المشروم. بالمستردة و ادخلى السبانخ الفرن وأضيفى الجبنة الباررميزان المبشورة قبل تمام النضج.
