خطوات عمل بلح الشام بطريقة الشيف فاطمة ابو حاتي

تعد طريقة عمل بلح الشام فاطمة أبو حاتي، من أكثر الوصفات المنتشرة والتي يبحث عنها الأمهات في شهر رمضان الكريم، في هذا التقرير نستعرض في " الموجز " خطوات عمل بلح الشام.

طريقة فاطمة أبو حاتي لعمل بلح الشام

للحصول على وصفة بلح الشام بطريقة فاطمة ابو حياتي هناك عدد من المكونات التي يجب الاطلاع عليها واتباعها جيدًا، وهذه المقادير تكفي لـ 10 أشخاص بالإضافة إلى أن تلك الوصفة تستغرق 15 دقيقة في تحضيرها بالإضافة الى 15 دقيقة في إعدادها.حيث يعتبر بلح الشام من الوصفات المفضلة في رمضان التي يمكن إعدادها في المنزل بتكلفة قليلة.

مقادير طريقة عمل بلح الشام فاطمة ابو حاتي

المكونات:

-كوب من الماء.

-كوب من الدقيق.

-80 جرام من الزبدة.

-5 حبات بيض.

-ملعقة كبيرة فانيليا.

-4 أكواب من الزيت النباتي.

الخطوات بالترتيب

نقدم لكم في موقع " الموجز" مجموعة من الخطوات التي يجب تطبيقها للحصول على طريقة بلح الشام في المحلات:

1.وضع الماء والزبدة في إناء متوسط على النار.

2.إضافة الدقيق إلى الوعاء مع التحريك الجيد، لكي يتم الحصول على عجينة.

3.ترك العجينة لمدة 15 دقيقة حتى تبرد.

4.إضافة حبة من البيض مع الخفق الجيد.

5.تكرار العملية حتى الانتهاء من خفق البيض ومن ثمَّ يتم إضافة الفانيليا.

6.وضع الزيت في إناء على النار، ومن ثمَّ وضع العجين في كيس الحلويات، وبعدها تقومي بتشكيل بلح الشام من خلال النقر على الكيس.

7.قومي بطهي بلح الشام في الزيت حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.

8.ضعيه في طبق التقديم الخاص بك وقدميه لأسرتك.

اقرأ ايضا:

طريقة عمل البطاطس باللحم المفروم

طريقة عمل الكنافة بالمانجو زي المحلات