«زي المطاعم».. تعرفي على كيفية تحضير فتة دجاج بالزبادي
من المعروف لدى جميع الامهات وربات البيوت أن فتة دجاج بالزبادي تعد من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك بأقل المكونات و أسهل الخطوات.
ولهذا نستعرض معكم على طريقة الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا المذاع على قناة سي بي سي سفرة، كيفية تحضير فتة الدجاج بالزبادي
مقادير فتة دجاج بالزبادي
دجاج مخلي مكعبات كبيرة
بصل مبشور
زبادي
ثوم
ملح
فلفل
كمون
طحينة
مايونيز
نعناع
ليمون
خبز شامي محمر
صنوبر محمص
أرز أبيض
كزبرة خضراء
طريقة تحضير فتة دجاج بالزبادي
- يخلط الزبادي مع الثوم والملح والفلفل والكمون والطحينة والمايونيز والليمون للحصول على صوص الزبادي
- يشوح الدجاج في قليل من الزيت مع البصل والكزبرة
- في طبق التقديم يوضع الأرز وفوقه الدجاج
-ويضاف صوص الزبادي قبل التقديم
- ويزين بالصنوبر
- وتقدم
