عصير الطماطم.. الحل المثالي لمرضى ضغط الدم
من المعروف لدى الجميع أن عصير الطماطم غير المملح، يؤدي إلى المساعدة في ضبط ضغط الدم والبروتين الدهني منخفض الكثافة لدى اليابانيين المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.
ولهذا أظهرت دراسة حديثة أن تناول عصير الطماطم غير المملح، أدى إلى ضبط ضغط الدم والبروتين الدهني منخفض الكثافة لدى البالغين اليابانيين الأكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأثبت الباحثون أنه تناول 184 من الذكور و297 من الإناث كميات كبيرة من عصير الطماطم غير المملح على مدار عام واحد، وفي نهاية البحث، تبين انخفاض ضغط الدم لدى 94 مشاركا يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وعلى الفور تم ملاحظة انخفاض مستويات الكوليسترول الضار في 125 مشاركا يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
وكانت هذه النتائج المفيدة متماثلة بين الرجال والنساء وبين مختلف الفئات العمرية.
