«زي المطاعم».. كيفية إعداد سلطة خضار بالزبادي بخطوات سهلة

بشكل صحي، نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف زينب مصطفى، كيفية إعداد سلطة الخضار بالزبادي بخطوات سهلة ولذيذة وبقيمة غذائية عالية.

مقادير سلطة خضار بالزبادي

نصف كيلو خضار مشكل مسلوق ( بطاطس / جزر / فاصوليا / بسلة )
1 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومين
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير ليمونة
فلفل أسود
ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

وتتلخص طريقة تحضير سلطة خضار بالزبادي في الآتي:

= يخلط كل الخضار معا

= يخلط المايونيز مع زيت الزيتون ثم يضاف عصير الليمون

= ثم يضاف الزبادي والملح والفلفل وتقلب جيدا ثم يضاف الدريسنج على السلطة تقلب السلطة ثم تقدم.