الباذنجان .. الحل المثالي للوقاية من أمراض العظام
هل تعلمين سيدتي أن تناول ثمرة واحدة يوميًا من الباذنجان يحمي القلب والعظام؟.. نعم لانها تحتوى على فوائد صحية مدهشة عند تناولها.
ولهذا نستعرض معكم أبرز الفوائد الصحية للباذنجان:
= يعد البانجان مصدر كبير لفيتامين C وفيتامين K وفيتامين B6 والثيامين والنياسين والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والنحاس والألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم
= وسيلة رائعة لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
= تعمل الألياف الموجودة في الباذنجان أكثر من مجرد المساعدة في عملية الهضم، بل إنها تساعد أيضًا في تحسين صحة قلبك! وذلك لأن الألياف تقلل من كمية الكوليسترول التي يمتصها جسمك .
= تعد مضادات الأكسدة من أفضل دفاعات جسم الإنسان ضد أمراض مثل السرطان ، بالإضافة إلى العديد من أنواع العدوى المحتملة الأخرى.
= الحديد والكالسيوم الموجودين في الباذنجان ضروريان لتحسين والحفاظ على صحة العظام بشكل عام.
= يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم، والذي يتميز بإحساس عام بالتعب والضعف الناتج عن عدم وجود ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
