تعرفي على أسهل طريقة لتحضير «زيتون مخلل بالليمون»

من المعروف لدى الجميع أن تناول المخللات محبب لدى المصريين، رغم تحذير الأطباء من تناولها، كما يُعدّ المخللات، أو الأطعمة المُخمّرة آمناً لغالبيّة الأشخاص، إلّا أنّ هناك فئة قليلة من الأشخاص قد تواجه بعض الآثار الجانبية عند تناوله.

ولهذا نستعرض معكم أسهل طريقة لتحضير «زيتون مخلل بالليمون».. فتعرفي عليها:

مقادير زيتون مخلل بالليمون:

زيتون
ليمون قطع
فلفل حار
جزر مبشور
كرفس
ملح
1 ملعقة كبيرة سكر

طريقة تحضير زيتون مخلل بالليمون:

* يفتح الزيتون وينقع في ماء وليمون

* في الكبة يخلط ليمون وفلفل حار وجزر مبشور

* في برطمان توضع طبقة من الزيتون ثم طبقة التتبيلة ثم طبقة أخرى من الزيتون ويغلق جيدا

* ويترك لمدة شهرين

* ثم يقدم بالهنا