عوامل خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم
يعد مستوى الكوليسترول فى الدم من الأشياء الهامة التي يجب متابعتها مرة كل 6 أشهر علي الأقل؛ وذلك لأن له علاقة مباشرة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
حيث يوجد عدة عوامل تساعد في إرتفاع وإنخفاض مستوى الكوليسترول أهمها :
_العوامل الوراثية؛ لأن الجينات تحدد سرعة الجسم فى إنتاج الكوليسترول الضار وسرعة التخلص منه .
_ تناول الطعام به نوعين من الأكل تسبب إرتفاع الكوليسترول الضار مثل :
_ الدهون المشبعة وهى موجودة بشكل أساسى فى الطعام الحيوانى كاللحوم والدجاج ومنتجات الألبان كاملة الدسم والسمن وفى بعض الزيوت كزيت جوز الهند .
_ الكوليسترول يتواجد فى لحوم الأبقار والكبد ومنتجات الألبان مثل القشطة .
يعتبر السبب المباشر لارتفاع الكوليسترول الضار هو تناول كميات كبيره من الدهون المشبعة.
ويمكن الحفاظ علي مستوى الكوليسترول في جسم من خلال الآتي:
_عمل الفحوصات بشكل دورى .
ـ المواظبة على ممارسة التمارين الرياضية يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع مستوى الكوليسترول المفيد .
ـ المحافظه على الوزن ضمن الحدود الطبيعية وإنقاص الوزن الزائد .
ـ إتباع نظام غذائى صحى ومتوازن معتدل الملح وخالى من الدهون والأطعمة المقلية واستبدالها بالدهون غير المشبعه مثل زيت الزيتون , واستبدال اللحوم الحمراء بالبيضاء , والإكثار من تناول الخضروات الغنية بالألياف و أستبدال السكريات بالفاكهة.