في بريطانيا.. السجن تأديب ودورات تدريب مهنية
من خلال تعليمهم كيفية إعداد القهوة وخدمة الزبائن ليتمكنوا من الحصول على عمل في المطاعم والمقاهي يجنبهم العودة إلى الجريمة، ابتكر سجن بريطاني طريقة جديدة لإعادة تأهيل المساجين ليكونوا قادرين على الاندماج في المجتمع بعد الإفراج عنهم، وسيبدأ سجن بريكستون في جنوب لندن اعتباراً من الشهر القادم إخضاع السجناء لدورات تدريبية في كيفية استخدام مطحنة القهوة، وإعداد القهوة بمختلف أصنافها بالإضافة إلى التعامل مع الزبائن بلباقة واستخدام آلات الكاشيير والمحاسبة، بحسب ما ذكرت صحيفة دايلي ميل البريطانية.
ولن يقتصر المشروع على التدريب النظري للمساجين، بل ستتاح لهم الفرصة بتجريب المهارات التي تعلموها عن طريق بيع القهوة وتقديمها للزبائن في مقهى السجن الذي سيكون مفتوحاً أمام العامة 4 أيام في الأسبوع.
ولن يقتصر المشروع على التدريب النظري للمساجين، بل ستتاح لهم الفرصة بتجريب المهارات التي تعلموها عن طريق بيع القهوة وتقديمها للزبائن في مقهى السجن الذي سيكون مفتوحاً أمام العامة 4 أيام في الأسبوع.
