على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.. كيف تحضرين بيتزا المكرونة؟
نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج “على قد الإيد”، كيفية تحضرين بيتزا المكرونة في البيت، والتي تعد من الأطباق الشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات التي توجد في كل مطبخ.
مقادير بيتزا المكرونة
مكرونة اسباجيتي
لحمة معصجة
زيت
بصل
ثوم
زيتون أسود شرائح
جبنة موتزاريلا
جبنة رومي
صلصة طماطم
عصير طماطم
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير بيتزا المكرونة
- تسلق مكرونة في ماء وملح
-في طاسة يشوح البصل مع الثوم في الزيت
-ثم يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك
-ثم تضاف اللحمة المفرومة المعصجة ثم تتبل بالملح والفلفل
- ندهن صينية بيتزا بالسمنة ثم تضاف المكرونة الاسباجيتي على شكل دائرة ثم تضاف حشوة اللحمة المفرومة والزيتون الشرائح
- ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي وتدخل الفرن حتى تمتزج المكونات وتذوب الجبن وتقدم
